Bolo de Casamento…
… Escolher pode não ser uma tarefa fácil tendo em vista tantas variedades. Esse artigo é para você que não faz ideia de qual escolher, vamos falar um pouco sobre diferentes estilos de bolo?
Para uma escolha perfeita, é preciso ficar atento as preferências dos noivos e personalidade do casal.
Pontos importantes podem orientar esta escolha, como a paleta de cores usada na decoração, e se a cerimônia será mais tradicional, clássica, moderna ou rustica.
Pesquise e leve referências e inspirações de bolo para a reunião com a confeiteira escolhida. Ter um estilo já definido ajuda e muito o fornecedor a elaborar o orçamento que se alinhe com o investimento do casal.
Atenção para a dica: Para não confundir o paladar prefira um ou dois recheios.
Para os mais tradicionais, recheios como chocolates, nozes, baunilha, e doce de leite são mais fáceis de agradar, já que nem todos apreciam recheio com frutas.
Estrela da decoração, o bolo além de ser saboroso deve ter equilíbrio com os doces para que não fique repetitivo com a mesma base do recheio.
Vamos falar um pouco sobre alguns estilos que possam te inspirar:
Tradicional – muito atrativo para casais que apreciam cobertura em pasta americana, com elementos valorizados como flores de açúcar, tons claros e pasteis e a clássica montagem com dois andares ou mais. Saindo do clássico, cores intensas e texturas podem se transformar em lindas obras de arte em açúcar.
Naked Cake ou Semi Espatulado – Se a cobertura com pasta americana não agrada ao casal, este pode ser perfeito! Com seu visual moderno em que flores naturais ou desidratadas dão um toque especial na montagem.
Vintage Cake – Massa totalmente coberta com acabamento em buttercream, uma forma rústica e sofisticada ao mesmo tempo.
Moderno – Ideal para aqueles casais cheios de personalidade, e em que se pode incluir elementos como acrílicos ou inusitados.
Tower Cake – Um dos queridinhos do momento, em formato de torre e camadas mais altas permitem criatividade sem limites na montagem.
Seguidos pelos bolos pintados à mão ganhando vida com flores e folhagens em açúcar ou natural trazendo um toque romântico e sofisticado.
Trio de Bolos – Um trio harmônico e com personalidade entre eles, aumenta as possibilidades de se ter variações de massas e recheios, tornando uma atração a parte na mesa de doces.
Agora me conta, qual destas delícias faz mais seu estilo?
