AH !!!! O VERÃO ….. Início de ano e merecidas férias de verão …e, claro, água de coco!
Alguns vão curtir o sol na praia e outros na piscina … não se esquecendo nunca do protetor solar! A hidratação também é muito importante! E uma água de coco geladinha cai super bem!
Com apenas 19 calorias a cada 100 ml , a água de coco é biologicamente pura , cheia de sais, açúcares e vitaminas. Uma bebida saudável acima de tudo, sem corantes, sem conservantes e sem acidulantes … ideal para repor os sais que perdemos suando neste calorão !!!
Mulher tomando água de coco na piscina. Imagem Freepik
Para aqueles que não são muito fãs de bebidas alcoólicas sirva a água de coco em uma taça com gelo e misture ramos de hortelã . Está aí um drink delicioso e refrescante.
Coquetéis alcoólicos:
Água de coco e vodka:
Ingredientes:
90 ml de vodka
90 ml de água de coco
gelo
limão ou hortelã para enfeitar
Modo de preparo: coloque a vodka, a água de coco e o gelo em uma coqueteleira e bata bem. Finalize com uma rodela de limão ou ramo de folhas de hortelã para enfeitar. Dica: use a cirôc coconut para acentuar o sabor.
Água de coco e Gin
Ingredientes:
50 ml de gin
50 ml de água de coco
50 ml de água tônica
suco de ½ lima
hortelã
gelo
Modo de preparo: misture os ingredientes com exceção da água tônica em uma coqueteleira, bata bem.
Para finalizar acrescente a água tônica. Sirva em um copo com rodelas de lima e ramos de hortelã.
Beba com moderação. Se for dirigir não beba!
Ceviche de manga
Manga
E para acompanhar estes deliciosos drinks neste verão, vai uma receitinha super refrescante e fácil de preparar:
Ingredientes:
3 mangas palmer cortadas em cubos
1 cebola roxa em fatias finas
1 pimenta dedo de moça sem sementes bem picadinha
50 g de tomate grape cortados em 4 gomos compridos
½ xícara de chá de coentro picado ( ou salsa ) sem os talos
suco de 1 limão
azeite
sal a gosto
Preparo: misture todos os ingredientes acima e tempere com o suco de limão, azeite e sal. Sirva imediatamente .
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